Une histoire de famille…

Situé au pied de la cité de Carcassonne, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, le domaine de la BOURDETTE s’étend sur les anciennes terrasses de l’Aude. C’est l’un des plus ancien domaine viticole familial du Carcassonnais.
Les sols argilo calcaires sont propices à la culture de la vigne.
Depuis 4 générations nous cultivons et élaborons nos vins dans le respect des traditions familiales et de l’environnement. Aujourd’hui le domaine de la famille Bourdel Aribaud s’étend sur une surface de 25 hectares sur les coteaux
de la cité de Carcassonne.
Arnaud ARIBAUD est attaché à proposer une gamme de vin riche issue du terroir avec des cépages traditionnels comme le Carignan, Grenache, Syrah, Merlot mais aussi du Chardonnay. Grâce à un climat méditerranéen marqué par des influences océaniques Arnaud vous propose de venir déguster au caveau le nectar des Cathares